Στο πλαίσιο της βιωματικής προσέγγισης του μαθήματος της Μελέτης Περβάλλοντος, οι μαθητές της Α΄Δημοτικού έγιναν για λίγο…φουρνάρηδες, συμμετέχοντας στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Σιτάρι και Ψωμί» στις εγκαταστάσεις του «Δρω» στην Κηφισιά.
Οι μαθητές μας εξοικειώθηκαν με την παραδοσιακή τεχνική παρασκευής ψωμιού καθώς και με τα εργαλεία που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι παλιότερα, συμμετείχαν ενεργά στην σωστή εκτέλεση οδηγιών, έμαθαν, δημιούργησαν.
Τα παιδιά άλεσαν το σιτάρι, ζύμωσαν και συμμετείχουν ενεργά σε όλη τη διαδικασία δημιουργίας του ψωμιού. Φεύγοντας, πήραν μαζί τους το ψωμί που ζύμωσαν!
